長久以來油煙機作為傳統廚具在市場上的占有率居高不下，而隨著集成灶異軍突起正式進入廚電市場后，便快速發展，為廚電市場融入了全新的活力。作為老牌集成灶企業，同時也是被廣泛認證的集成灶十大品牌，藍炬星集成灶的發展歷程也能看成是集成灶發展的歷史縮影。
開創AIoT智能集成灶先河
近幾年伴隨著智能廚電的快速崛起，洗碗機、烤箱等各種廚電新品類不斷涌現，并且保持著高速增長趨勢。作為智能家居場景之一，廚房因涉及較多人工決策，智能化程度相對滯后。隨著智能家居底層技術越來越成熟，AIoT技術也被
集成灶行業所重視——以前瞻性戰略思維而領先于行業的藍炬星，聯合中科院等權威機構，率先布局人工智能與物聯網，用AIoT技術為
集成灶品牌賦能，開創
AIoT智能集成灶先河。
藍炬星集成灶重視產品體驗，針對不同的消費群體，模擬多項廚房烹飪情景，研發出以智慧大屏、app遠程操控、AI遠場語音、手勢智控2.0等功能作為AIoT集成灶的核心交互元素。同時和中科院以及浙江大學建立戰略合作關系，進一步克服技術難題，為消費者提供更貼心的服務。
AIoT智能化的發展給集成灶的實用性帶來翻天覆地的變化，傳統集成灶明顯已跟不上時代的節奏。藍炬星集成灶品牌突破行業瓶頸，集一家之力為集成灶行業從傳統集成灶向智能集成廚房發展提供了具有時代意義的借鑒和經驗。2021上半年，藍炬星發布了《中國集成灶行業AIoT智能化發展白皮書（2021）》，也印證了這一點。
從傳統集成灶到智能集成廚房，
藍炬星集成灶品牌和集成灶市場一起進步并發展，未來在藍炬星的引領之下，集成灶市場勢必一片光明。
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